Насколько безопасна продукция животноводства?
Продукция ивановских сельхозпредприятий должна быть не только вкусной и качественной, но и - в первую очередь - безопасной.
О том, с какими трудностями сталкиваются животноводческие фермы региона, шла речь на заседании областного правительства.
Начальник службы ветеринарии Ивановской области Хосров Абдуллаев рассказал, что в 2015 году в регионе было проведено более 1,7 млн диагностических исследований животных, сделано 11 млн прививок и обработок против более 40 видов болезней. Из областного бюджета на эти цели выделено 2,5 млн рублей, больше 9 млн поступило из федеральной казны. Хосров Абдуллаев отметил, что благодаря своевременно проводимым мероприятиям область в последние годы благополучна по ящуру, сибирской язве, сапу, африканской и классической чуме свиней, трихинеллезу продуктивных животных.
Зампред Ивановской областной думы Владимир Гришин обратился к губернатору Павлу Конькову по вопросу уничтожения на территории региона крупного рогатого скота, подверженного лейкозу. Он напомнил, что с начала текущего года вступили в действие новые требования техрегламента в отношении молочной продукции, выпускаемой в странах Таможенного союза. В соответствии с ними в переработку допускается молоко, полученное от здоровых животных из хозяйств, где нет официально зарегистрированных в течение последних 12 месяцев заразных болезней. В первую очередь лейкоза.
Как рассказал Хосров Абдулаев, в прошедшем году на лейкоз было исследовано более 40 тысяч голов КРС и выявлено 152 случая заболевания. Наибольшее число неблагополучных пунктов зарегистрировано в Палехском, Гаврилово-Посадском, Верхнеландеховском и Южском районах. Директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Евгений Астафьев сообщил, что в регионе проходит замена стада новым поголовьем. Так, в прошлом году закуплено около 1100 коров и телят, однако лишь незначительная часть из них пошла в хозяйства, неблагополучные по лейкозу. Оздоровлены, по словам директора департамента, ряд предприятий в Шуйском, Гаврилово-Посадском, Ильинском районах.
Глава региона Павел Коньков добавил, что молоко, полученное от подверженных риску заболевания коров, должно проходить обработку кипячением, однако сегодня у предприятий региона нет технологии термической обработки требуемых объемов продукта. По словам Павла Конькова, проблема, до сих пор лишь отодвигаемая, требует кардинального решения. Он дал поручения разработать план по борьбе с лейкозом животных, а также усилить меры профилактики африканской чумы свиней, внедрять современные методы утилизации биоотходов.
Глава региона также обратил особое внимание на качество и безопасность продуктов питания животного происхождения, поступающих на прилавки магазинов. Хосров Абдуллаев доложил, что контроль и надзор за данной продукцией осуществляется на всех этапах ее прохождения в торговлю. Так, в 2015 году проведено 132 контрольных мероприятия, в том числе 84 проверки совместно с органами прокуратуры. Было задержано и изъято из оборота свыше 2,5 тонны поднадзорной продукции, признанной некачественной и опасной. Ветеринарный контроль наложил 115 штрафов на сумму около 580 тыс. рублей.